Banana Pancake

By | 27 Februari 2019

Banana pancake merupakan salah satu makanan favorite saya saat diet dimana bahannya gampang, enak, mengenyangkan, bisa tanpa tepung dan memberikan rasa puas walaupun sedang diet tanpa garam, tanpa tepung, tanpa gula.

Bahan-bahan

3 porsi

  1. 4 pisang matang dan panjang
  2. 2 cup rolled oat
  3. 3 butir telur
  4. 1 cup susu
  5. 5 sdm Madu (boleh tidak pakai)
  6. Sejumput Garam (boleh tidak pakai)

Langkah

  1. Hancurkan pisangnya namun jangan halus2  
  2. Campurkan pisang dengan semua bahan, aduk sampai rata  
  3. Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak, usahakan pakai api sekecil mungkin  
  4. Tuang 1 sendok sayur dan diratakan sedikit, ketebalan jangan lebih dari 1cm  
  5. Kalau sudah banyak bolong2nya dibalik pelan2, tunggu 30 detik lalu angkat  
  6. Jika tidak diet, pancake ini sangat enak dimakan dengan tambahan es krim, sirup, madu, gula cair, coklat lelet atau topping lainnya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *