Category Archives: Tumis

Tumis Kangkung Manado

Tumis kangkung terenak karena mengunakan bumbu pilihan yang berasal dari manado serta sangat khas karena cuman bisa kita temui di manado, yuk kita simak cara pembuatanya Bahan-bahan 1 ikat kangkung 2 siung bawang putih, cincang kasar 5 buah cabe rawit merah Garam Gula Kaldu Bubuk (opsional) Langkah Siangi kangkung, cuci bersih. Cincang bawang putih, haluskan cabe rawit. Tumis… Read More »

Tumis Kangkung Bunga Pepaya (a la Manado)

Karena sy orang Jawa yg suka masakan Manado, jadi mohon maaf kalau ada yg terlewat ya, Bahan-bahan 3-4 porsi 1 ikat kangkung, potong-potong 300 gram bunga pepaya 1 ons udang kupas kulit, potong jadi 2 per ekor 3 siung bawang putih, iris tipis Secukupnya cabai merah (sesuai selera), potong besar 2 batang daun sereh, potong dan geprek batangnya 5 lembar daun jeruk… Read More »