Sate Daging Sapi Terenak

By | 6 Januari 2019

resepnya tanpa takaran yaa 😂 ini bikinnya pas idul adha jadi lupa takarannya hehehe asal masuk masukin aja ikut kata hati 

Bahan-bahan

  1. Tusuk sate
  2. Daun pepaya
  3. Daging sapi
  4. Bawang putih
  5. Jahe
  6. Ketumbar
  7. Lada
  8. Garam
  9. kecap manis
  10. Cabe rawit
  11. Tomat
  12. Bawang merah
  13. Jeruk nipis
  14. Air

Langkah

30 menit

  1. Daging sapi di potong kotak kotak lalu di bungkus daun pepaya selama 30 menit  
  2. 30 menit kemudian daging dicuci dan campurkan bumbu yang sudah di haluskan (bawang putih, jahe, ketumbar, lada, garam, kecap manis sedikit saja jangan sampai daging terlihat hitam) lalu dimarinasi kurang lebih 30 menit  
  3. Setelah daging dimarinasi lalu tusuk tusuk daging, 1 tusuk di isi 4 potong daging (sesuai selera) sate daging siap di bakar  
  4. Untuk bumbu siramnya iris cabe rawit, tomat, bawang merah lalu campur jadi satu dengan kecap jika terlalu kental beri air sedikit dan perasan jeruk nipis agar lebih nikmat dan sajikan sate daging sapi di piring dan disiram oleh bumbu yang sudah siap dan selamat menikmati..

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *